3週間ぶりに、タイ料理レストラン「ニーラーカマル」でテイクアウトした。
長崎県内で本場タイ料理が食べられる貴重な店。
長崎市内から往復3時間以上かけてテイクアウトするだけの価値がある美味しさ。
今回注文したのは、ガパオライスとラープムー。
ガパオライスは初めて注文した。
この料理は性質上、外すことは少ないが、やはり安定の美味しさだった。
そして、自分にとって一押しが、ラープムー。
日本語メニューには「豚ひき肉と煎り米とハーブのサラダ」とある。
タイに旅行した時に初めて食べて、その美味しさにハマってしまったのだが、
日本で本格的なラープムーは食べていなかった。
そして、ニーラーカマルのラープムー、最高の味。
県外への移動が憚られる昨今。
タイ料理好きの長崎県民には、ぜひ食べてほしい逸品だ。
今日の学び
タイ料理好きの長崎県民なら、佐世保市のニーラーカマル。
今日の読書中
なし
今日のラン【月間目標200キロ！】
本日0km。月間累計38km。